DANH MỤC CÁC NGHỀ TẠI VIỆT NAM (199 nghề)
138. Nghề Phục vụ bàn – Waiter

I. MÔ TẢ NGHỀ:

Bồi bàn là người giới thiệu, tư vấn và phục vụ các món ăn, đồ uống cho khách hàng.

Nhiệm vụ chủ yếu gồm:

1. Nhận yêu cầu về đồ uống, món ăn của khách hàng
2. Lấy đồ uống, món ăn phục vụ cho khách
3. Thu dọn bàn ăn và thay đồ mới cho khách
4. Giải đáp những yêu cầu, thắc mắc của khách
5. Đảm bảo vệ sinh khu vực phục vụ

II. NGĂNG LỰC THIẾT YẾU:

Năng lực làm việc với con người

III. NĂNG LỰC BỔ SUNG:

Năng lực hình học – màu sắc – thiết kế Năng lực thể chất – cơ khí

III. HỌC VẤN TỐI THIỂU:

Bất kì

IV. CON ĐƯỜNG HỌC TẬP:

Lựa chọn:

Có thể theo học nghề bồi bàn từ bất cứ trình độ nào

Có thể theo học khóa đào tạo 3 tháng

V. LĨNH VỰC CHUYÊN MÔN SÂU:

• Phục vụ bàn
• Sắp xếp, bài trí bàn
• Giải đáp thắc mắc của khách

VI. NƠI LÀM VIỆC:

• Các nhà hàng, khách sạn
• Các khu du lịch, nghỉ dưỡng, resort
• Các khu vui chơi, giải trí

…

VII. DANH SÁCH CÁC TRƯỜNG ĐÀO TẠO: